Kreuzberg, Berlin’in en ünlü semtlerinden birisidir. Bu ününü alternatif gençliğin en çok takıldığı semtlerden birisi olmasına, alternatif sanat faaliyetlerinin genelde Kreuzberg civarında yürültülmesine ve bu bölgede yaşayan Türk nüfusuna borçludur.Semtin merkezinde bulunan Zentrum Krezuberg (Kreuzbreg Merkezi) tabelasının arkasına Türkçesi’nin yazılmış olması, semtin çevre halkı tarafından “Küçük İstanbul”un Almancası olan “klein İstanbul” olarak adlandırılmasında şüphesiz ki bu bölgedeki Türk nüfusunun etkisi yadsınamaz. Adım başı karşılaşılan Türk Bankaları, çeyizcilerden tutun da “helal et” satan kasaplara kadar (Almanlar büyük çoğunlukla domuz eti tercih ederler ve Kreuzberg dışında Berlin’de dana eti ve ürünlerini bulmak son derece zordur) her yere Türk kültürü hakim. Türkler’in Berlin’e en büyük katkısı ise kimsenin inkar edemeyeceği bir şekilde döner, kebap ve lahmacundur. Berlin’e özgü üç beş yiyeceğin başında gelen döner, halkın damak tadına uyum sağlayacak şekilde değiştirilmiş. İçerisine dört çeşit salata ve üç çeşit sos ekleyebileceğiniz bu döner çeşidi Berlin halkının ve Berlin’i görmeye gelen turistlerin favori atıştırmalıklarından birisi.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder